معسكر كرة السلة الكبير

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي، فهناك العديد من الطرق البسيطة لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن تقليدي. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لعمل كيكة بدون فرن باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل. طريقةعملكيكةبدونفرنبخطواتسهلةوسريعة

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

الأدوات البديلة عن الفرن

يمكنكِ استخدام إحدى هذه الطرق لطهي الكيكة دون فرن:
1. القدر البخاري: يوضع خليط الكيك في صينية وتُغطى جيدًا، ثم تُطهى على البخار لمدة 30-40 دقيقة.
2. الميكروويف: يُخبز الخليط في وعاء آمن للميكروويف لمدة 5-7 دقائق.
3. المقلاة: تُسخن مقلاة غير لاصقة على نار هادئة، ويُضاف الخليط ويُغطى حتى ينضج.

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت، الحليب، البيض، والفانيليا واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. تجهيز أداة الطهي: اخترِي الطريقة المناسبة (القدر البخاري، الميكروويف، أو المقلاة) وادهني الصينية بالقليل من الزيت.
4. صب الخليط: اسكبي خليط الكيك في الصينية المعدة.
5. الطهي: اطهي الكيكة حسب الطريقة المختارة حتى تنضج (يمكن اختبار النضج بواسطة عود أسنان).
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي.

نصائح للحصول على كيكة مثالية

• تأكدي من أن الخليط متجانس قبل الطهي.
• لا تفتحي الغطاء أثناء الطهي بالبخار حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكن إضافة الكاكاو أو المكسرات لإضفاء نكهة مميزة.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون فرن في أي وقت وبأقل الإمكانيات. جربي الوصفة واستمتعي بطعم رائع!